Nutrigood
Mijo Pelado 500gr
Descripción
IMAGEN REFERENCIAL: Producto corresponde a formato 500g.
Producto apto para consumo humano.
El mijo es un cereal que proporciona principalmente hidratos de carbono complejos al organismo, siendo destacable su contenido en fibra.
Posee alrededor de un 10% de proteínas es bajo en grasas insaturadas.
Sus proteínas no generan gluten por lo que es un cereal apto para celíacos.
Entre sus micronutrientes destaca su contenido de potasio, magnesio, hierro y vitaminas del grupo B, especialmente ácido fólico y niacina.
Además, el mijo es un cereal rico en compuestos fenólicos que posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, así como también se han observado propiedades antimicrobianas de los mismos.
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