Harina de Garbanzos 500 Grs.

La Harina de Garbanzos Nutrigood 500g es un producto de alta calidad, elaborado a partir de garbanzos de producción nacional. Este ingrediente versátil y nutritivo facilita la preparación de una amplia variedad de recetas, convirtiéndose en una opción ideal para quienes buscan alternativas saludables en su cocina. La harina de garbanzos es perfecta para la elaboración de platillos como falafel, panes y tortillas, aportando un delicioso sabor y textura a tus comidas.

El uso de garbanzos nacionales garantiza frescura y un sabor auténtico, así como un perfil nutricional rico en proteínas y fibra. Añade Harina de Garbanzos Nutrigood a tu despensa y descubre una nueva forma de disfrutar de tus platillos favoritos mientras optas por opciones más alimenticias.

Te apetece preparar falafel con Harina de Garbanzos Nutrigood? Te dejamos nuestra receta! (12 unidades)

Ingredientes:
200 gr. harina de garbanzos Nutrigood
120 ml. agua
1/2 cucharadita bicarbonato Nutrigood
1 cucharadita comino molido
1 cucharadita cilantro molido
1 cucharadita ajo-perejil molido
1 cucharadita cúrcuma Nutrigood 
1 cucharadita sal rosada Nutrigood
Aceite de maravilla para freír

Y como lo hacemos? Pues...
Ponemos en un bowl la harina de garbanzo Nutrigood, especias, bicarbonato, la sal y mezclar.
Calentamos 30 segundos el agua en el microondas, y añadir poco a poco, mezclando hasta obtener una masa manejable.
Dejar reposar 15 minutos.
Luego separar 12 porciones formando bolitas dando forma al falafel.
Freír en abundante aceite caliente hasta que estén dorados por ambas partes, y retirar a un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Acompañar con salsa al gusto, siendo ideal una picante o de yogur.

A disfrutar!

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